铝型材锯切割表面粗糙不平整的原因可能有以下几点：

设备因素。切割设备的问题，如锯片导轨偏移、主轴精度不高、设备导轨偏移等，都可能导致切割表面不平整。

夹紧问题。铝型材未被夹紧或压料未压紧，导致锯切时材料松动，影响切割质量。

锯片问题。锯片不锋利、磨损、断齿或崩齿，以及锯片厚度不合适，都可能导致切割表面不平整。

润滑系统。润滑系统不到位或使用的润滑油不合适，可能导致锯片损坏和工件切面出现毛刺。

操作方式。操作技术不熟练或铝屑未及时清理，也可能导致切割表面不光滑。

解决这些问题的方法包括检查和调整设备、确保铝型材被牢固夹紧、及时修磨或更换锯片、修复或改进润滑系统、以及提高操作人员的熟练度等。